Bạn muốn thưởng thức món kem thơm ngon và mát lạnh nhưng lại không muốn tốn tiền mua ngoài hàng?
Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm kem tại nhà không cần máy để bạn có thể tự tay tạo ra những viên kem tuyệt ngon, bổ dưỡng chỉ trong vài bước đơn giản.
Xem Thêm Bài Viết:
1. Những Điều Cần Chuẩn Bị
Trước khi bắt đầu làm kem, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Sữa tươi (150 ml)
- Sữa đặc (50 ml)
- Kem whipping (100 ml)
- Đường trắng (50 gr)
- Muối (chút ít)
- Vanilla (1/2 thìa cà phê)
2. Các Bước Làm Kem Tại Nhà Không Cần Máy
Step 1: Đun sữa tươi
Đầu tiên, đun sôi sữa tươi với đường và muối tầm 5 phút cho đến khi đường tan hết. Sau đó, tắt bếp và để cho sữa nguội.
Step 2: Trộn các nguyên liệu
Trong khi sữa tươi đang nguội, trộn kem whipping với sữa đặc và vanilla trong một bát to. Sau đó, đánh đều hỗn hợp này bằng tay hoặc bằng máy đánh trứng.
Step 3: Trộn hỗn hợp
Khi sữa tươi đã nguội, hãy cho từ từ vào bát trộn có kem whipping. Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp này khoảng 5-10 phút để kem được đánh bông và mịn.
Step 4: Đóng kem
Sau khi hỗn hợp đã đánh bông và mịn thì tiến hành cho kem vào các khuôn kem và cất giữ trong tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm cho kem đông đặc và mát lạnh.
3. Những Lưu Ý Khi Làm Kem Tại Nhà Không Cần Máy
- Bạn nên chọn các nguyên liệu tươi mới để tạo ra kem thơm ngon và bổ dưỡng.
- Khi đun sữa tươi, bạn nên đun lửa nhỏ để tránh làm cháy sữa.
- Trong quá trình trộn hỗn hợp, bạn nên trộn đều và kỹ để kem được đánh bông và mịn.
- Bạn có thể sử dụng các loại hương vị khác nhau để tạo ra những viên kem đa dạng và phong phú.
Tham khảo dịch vụ sửa chữa:
4. Những Lợi Ích Của Kem Tự Làm
- Tiết kiệm chi phí
- An toàn cho sức khỏe
- Chất lượng kem ngon hơn so với kem mua ngoài hàng
5. Những Bất Tiện Khi Làm Kem Tại Nhà Không Cần Máy
- Thời gian chuẩn bị và làm kem tốn nhiều thời gian hơn so với việc mua kem ngoài hàng.
- Việc làm kem cần phải chăm sóc và giữ lạnh để không bị tan chảy, không đủ xốp và mịn.
6. Những Sản Phẩm Kem Khác Bạn Có Thể Lựa Chọn
Ngoài cách làm kem tại nhà không cần máy, bạn cũng có thể lựa chọn các sản phẩm kem sau đây:
- Kem mua ngoài hàng: Đây là lựa chọn phổ biến và tiện lợi nhất cho những người không có thời gian hoặc kỹ năng để tự làm kem.
- Kem đông lạnh: Loại kem này được bán ở siêu thị và dễ dàng sử dụng bằng cách chỉ cần giã đông và dùng ngay.
- Kem tan chảy: Loại kem này có thể được sử dụng để trang trí bánh, làm topping hoặc ăn kèm với các loại trái cây.
7. Những Tips Khi Làm Kem Tại Nhà Không Cần Máy
- Trong quá trình làm kem, hãy đảm bảo tay và bát trộn luôn khô ráo để kem được đánh bông và mịn hơn.
- Nếu muốn kem của bạn có hương vị đặc biệt hơn, bạn có thể thêm vào các loại trái cây, socola hoặc caramel vào trong hỗn hợp.
- Khi cho kem vào khuôn, hãy lấy thìa múc từ từ và đều, tránh để khoảng trống trong khuôn kem.
8. Cách Làm Kem Tại Nhà Không Cần Máy – Bí Quyết Cho Những Ai Yêu Thích Kem
Nếu bạn là một tín đồ của kem và muốn tự tay tạo ra những viên kem thơm ngon, mát lạnh mà không cần phải tốn tiền mua ngoài hàng, việc làm kem tại nhà không cần máy sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với những bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay tạo ra những viên kem đẹp mắt và ngon miệng chỉ trong vài giờ đồng hồ.
Email: trungtamdienlanhducthinh@gmail.com
Hotline: 0971674638 – 0948826226
