Description
Máy sấy dứa công nghiệp là thiết bị quan trọng trong chế biến dứa quy mô lớn, đặc biệt tại các vùng trồng dứa tập trung như Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Tiền Giang, Kiên Giang.
Dứa có hàm lượng nước cao, vị chua ngọt đặc trưng và dễ biến đổi màu nếu sấy không kiểm soát tốt nhiệt độ và độ ẩm.
Việc đầu tư phòng sấy dứa công nghiệp giúp tạo môi trường sấy ổn định, dứa sấy đạt độ khô đồng đều, màu sắc đẹp và mùi vị dễ chịu.
Các công nghệ sấy nhiệt độ thấp, sấy bơm nhiệt (Heat Pump), sấy đối lưu nhiệt nóng đang được ứng dụng linh hoạt theo từng mục tiêu sản phẩm.
Đây là giải pháp phù hợp cho cả sản xuất thương mại lẫn chế biến sâu nông sản.
Xem thêm bài viết liên quan:
Giới thiệu phòng sấy dứa công nghiệp trong dây chuyền chế biến nông sản
Phòng sấy dứa công nghiệp là hệ thống sấy khép kín, vận hành theo nguyên lý sấy nhiệt, sấy đối lưu hoặc sấy lạnh kết hợp tách ẩm. Buồng sấy được thiết kế cách nhiệt tốt, giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận hành. Hệ thống phù hợp cho sản xuất dứa sấy dẻo, dứa sấy khô, đồng thời đáp ứng nhu cầu nghiên cứu, thí nghiệm, kiểm tra chất lượng trong ngành chế biến nông sản.
Cấu tạo chi tiết của phòng sấy dứa công nghiệp đạt chuẩn vận hành
- Buồng sấy / phòng sấy: panel cách nhiệt, chống ẩm
- Hệ thống gia nhiệt: máy sấy nóng, sấy nhiệt độ thấp, sấy bơm nhiệt
- Quạt đối lưu nhiệt nóng: phân bổ nhiệt đều các khay
- Hệ thống tách ẩm: kiểm soát độ khô theo yêu cầu
- Cảm biến nhiệt độ – cảm biến độ ẩm: giám sát liên tục
- Tủ điều khiển trung tâm: lập trình chương trình sấy linh hoạt
Ưu điểm nổi bật của máy sấy dứa công nghiệp trong thực tế sản xuất
- Chủ động sản xuất, không phụ thuộc thời tiết
- Kiểm soát chính xác nhiệt độ sấy và độ ẩm
- Dứa sấy đạt tỷ trọng xốp cao, không cháy cạnh
- Giảm hao hụt nguyên liệu so với phơi thủ công
- Dễ mở rộng công suất từ 1 đến 10 tấn/mẻ
Ứng dụng của phòng sấy dứa công nghiệp hiện nay
- Sản xuất dứa sấy dẻo, dứa sấy khô
- Chế biến nông sản quy mô lớn
- Khu nghiên cứu, thí nghiệm, kiểm tra chất lượng
- Dây chuyền máy sấy nông sản đa năng
Thông số kỹ thuật phòng sấy dứa công nghiệp phổ biến
| Hạng mục | Thông số |
| Công suất hệ thống | 1 – 2 – 5 – 10 tấn/mẻ |
| Diện tích phòng sấy | 30 – 40 – 50 – 100 – 200 m² |
| Nhiệt độ thấp | -20 đến -80°C |
| Nhiệt độ cao | 30 đến 150°C |
| Kiểm soát độ ẩm | Theo yêu cầu |
| Công nghệ sấy | Sấy nhiệt, sấy bơm nhiệt, sấy đối lưu |
Xem thêm sản phẩm sấy nhiệt. sấy lạnh:
Thiết kế phòng sấy nhiệt Toàn Quốc
Lắp đặt phòng sấy nhiệt Toàn Quốc
Lắp đặt phòng sấy lạnh Toàn Quốc
Quy trình vận hành phòng sấy dứa công nghiệp hiệu quả
- Dứa được sơ chế, gọt vỏ và cắt lát
- Xếp khay vào buồng sấy
- Cài đặt nhiệt độ sấy – độ ẩm phù hợp
- Theo dõi thông số qua cảm biến
- Hoàn tất sấy, làm nguội và đóng gói
Báo cáo thực tế hệ thống máy sấy dứa công nghiệp
Thực tế triển khai cho thấy các hệ thống sấy công nghiệp giúp:
- Thời gian sấy ổn định, dễ kiểm soát
- Chất lượng dứa sấy đồng đều giữa các mẻ
- Dễ tiêu chuẩn hóa quy trình khi mở rộng sản xuất
Báo giá máy sấy dứa công nghiệp & bảng giá tham khảo
| Công suất | Diện tích | Công nghệ sấy | Giá tham khảo |
| 1 tấn/mẻ | 30 – 40 m² | Sấy nhiệt độ thấp | 200 – 290 triệu |
| 2 tấn/mẻ | 40 – 50 m² | Sấy + tách ẩm | 300 – 430 triệu |
| 5 tấn/mẻ | 50 – 100 m² | Sấy bơm nhiệt | 520 – 750 triệu |
| 10 tấn/mẻ | 100 – 200 m² | Sấy đối lưu / kết hợp | 900 triệu – 1,4 tỷ |
Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính tham khảo, chi phí thực tế có thể thay đổi theo công suất, diện tích phòng sấy, công nghệ sấy và loại nguyên liệu.
Liên hệ Đức Thịnh – 0971 674 638 để nhận báo giá chính xác.
Lợi ích & lý do nên chọn Đức Thịnh
- Thiết kế phòng sấy theo yêu cầu thực tế
- Thi công – lắp đặt toàn quốc
- Chuyển giao công nghệ vận hành chi tiết
- Cam kết bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật rõ ràng
So sánh nhanh các công nghệ sấy dứa phổ biến
- Máy sấy nóng / sấy đối lưu nhiệt nóng: chi phí đầu tư thấp, phù hợp sấy khô
- Sấy nhiệt độ thấp: giữ màu và mùi vị tốt hơn
- Sấy bơm nhiệt: tiết kiệm điện, ổn định độ ẩm
Câu hỏi thường gặp về máy sấy dứa công nghiệp
Dứa nên sấy ở nhiệt độ bao nhiêu?
Tùy mục tiêu sản phẩm, thường sấy ở dải nhiệt độ thấp đến trung bình để giữ màu và vị.
Máy có kiểm soát được độ ẩm không?
Có, hệ thống sử dụng cảm biến độ ẩm để điều chỉnh chính xác.
Có thiết kế phòng sấy theo xưởng sẵn có không?
Có, phòng sấy được thiết kế riêng theo diện tích và sản lượng mong muốn.
Máy sấy dứa công nghiệp là giải pháp hiệu quả giúp các cơ sở chế biến nâng cao chất lượng dứa sấy, chủ động sản xuất và tối ưu chi phí dài hạn. Việc lựa chọn đúng công nghệ sấy và đơn vị thi công uy tín sẽ giúp hệ thống vận hành ổn định và dễ mở rộng trong tương lai.
Thiết kế – thi công – lắp đặt máy sấy dứa công nghiệp, phòng sấy toàn quốc
Đức Thịnh – 0971674638 chuyên thi công lắp đặt phòng sấy, máy sấy bơm nhiệt, sấy nhiệt, sấy lạnh và sấy thăng hoa giúp tối ưu chất lượng sấy, tiết kiệm năng lượng và nâng cao giá trị sản phẩm. Cam kết thiết kế, thi công trọn gói, vận hành ổn định và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài.
Trung Tâm Điện Lạnh Đức Thịnh
ĐT: 0971674638
Website: Dienlanhducthinh.com
Email: trungtamdienlanhducthinh@gmail.com
Xem thêm từ khóa liên quan:
Reviews
There are no reviews yet.